Sjømatselskap stokker om på ledelsen
Finansavisen
Atlantic Sapphire gjør endringer i ledelsessammensetningen.

Sånn lager du kaffe som James Bond
Finansavisen
James Bond drakk Jamaica Blue Mountain Coffee, brygget på Chemex.

Tiktok-pastaen: Vi tester
Dagbladet
Pastaoppskriften som tømte Finland for fetaost har tatt over TikTok. Vi har testet.

Tores vin: Knall fra Catalonia
Dagsavisen
Dominik Huber lager fantastiske viner i Montsant og Priorat i Catalonia.

Fjorden får ikke puste. Nå vil oppdretterne samle inn alt avfall som ellers ville gått rett i sjøen.
E24
Fiskeoppdretterne ved Osterøy samler opp all fiskebæsj under anlegg. Den skal bli til biogass i Danmark.

Takeaway på Bass: Nabo, gjør din plikt
DN
Bass Oslo er en nabolagsrestaurant – også for takeaway

Norske oppdrettere nekter å kjøpe soya fra selskaper som hugger regnskog
Aftenposten
Laksefôr blir mer bærekraftig. Norske oppdrettere presser leverandører til å stoppe all produksjon av soya fra truede…

Mener de landbaserte oppdretterne blir favorisert
Finansavisen
Akvafuture har fått konvertert to utviklingskonsesjoner og reagerer på favoriseringen av de landbaserte oppdretterne.

Havbruk til havs – gyllen mulighet, men vi mangler regelverk
E24
Havbruk til havs kan bli en ny bærekraftig industri – mulighetene er store.

Oppdretter Ola Braanaas blir rørt i sjelen av Gustav Witzøes lakseeventyr
E24
Ola Braanaas er ikke som andre oppdrettere. Han ville investert én million kroner i matvarer, skog og land, forteller han i Julepraten med E24.

- Lagrene er tomme
Dagbladet
Stengte grenser har økt etterspørsel etter bacon i norske butikker. Nå frykter flere bacon-mangel før jul.

Tips til alkoholfri drikke til julematen
DN
Les om de beste alkoholfrie alternativene til julematen, aperitiff og dessert.

Derfor jobber tidligere Mowi-topp for oppdrett på land: – Vi vil få manko på laks
E24
Marit Solberg tror oppdrett på land er nødvendig for å møte etterspørselen etter laks. Men det er spesielt én ting som bekymrer henne.

Lakseprisene på historisk lave nivåer: – Jeg har aldri opplevd et så dødt julesalg
DN
Nedstengte restauranter i store deler av Europa tynger laksemarkedet. Lakseprisene vaker rundt sitt laveste nivå på flere år.

«Jeg orker ikke mer!»
Dagbladet
2020. Året da kvinner i hele Norge ble utslitt. Hjemmekontorets store gjennombrudd kan for mange oppleves som svært tosidig og det er viktig at vi som samfunn også tar inn over oss baksiden. Enkeltindividene betaler prisen.

Raser mot kjemikaliebruk på Havfarmen: – Spiller russisk rulett
E24
Nordlaks skulle drive kjemikaliefri produksjon ved gigantanlegget Havfarmen, men etter to måneders drift er det allerede brukt kjemisk lusemiddel.

Klart for nye episoder av «Team Ingebrigtsen»
NRK
Filmteamet bak de nye episodene av «Team Ingebrigtsen» fryktet filmingen gikk i vasken da Norge stengte ned 12. mars. I stedet satt de koronafaste i kjellerleiligheten til Gjert og Tone i Sandnes.

Podkast: Etter ti år i utlandet skulle han aldri bli toppsjef i igjen. Derfor sprakk han
E24
I 2018 sa Knut Nesse opp jobben som konsernsjef i Nutreco og flyttet fra Nederland til Bryne med løfte om at han var ferdig som toppleder for godt. Ett år senere ble han toppsjef igjen.

Vi trenger felles prinsipper for bærekraft i havnæringene
iTromso.no
Innleggsforfatterne ønsker seg felles prinsipper for bærekraft innenfor alle deler av havnæringene.

155.000 tonn fiskeavfall kastes på havet hvert år. Denne lille fabrikken gjør det til et ettertraktet produkt.
E24
Gammel teknologi i ny innpakning skal gjøre fiskeavfall om til olje og mel om bord i fiskebåter.

Akva Group har sikra seg sin største kontrakt nokon sinne
E24
Fem oppdrettsanlegg på land kan gje milliardinntekter og 100 nye, norske arbeidsplassar hos Akva Group. Den fyrste kontrakten er i boks.

Dette er de beste drikkevarene til «hjemmejulebord»
TV2
Sommelier Liora Levi har valgt ut øl og akevitt, rød- og hvitvin, champagne - og en alkoholfri variant som er supergod til julematen.

I morgen slippes verdens dyreste akevitt på Polet. Og den er norsk
DN
Både innholdet, flasken og historien er uten sidestykke i Norge. Akevitten blir tilgjengelig på polet i morgen.

Ole og Robert ville bygge garasjer - fikk en 50 år gammel ubrukt plan i fleisen
Finansavisen
Ole Edvard S. Weisæth og Robert Flinterud vil bygge garasjer mellom tomtene sine på Stovner i Oslo, men Plan- og bygningsetaten har sagt nei med en henvisning til en bebyggelsesplan fra 1969. Planen tilsier at garasjene skal bygges midt i innkjøring til flere av eiendommene, rett foran garasjen til naboen, og delvis på naboens tomt.

Vin og crêpes
BT
Gjør du som Pippi og feirer små og store begivenheter med pannekaker, kan du på Creperia få passende vin til din utvalgte crêpes.

StrongPoint leverte knalltall til tross for utfordringer i Spania
Finansavisen
I tredje kvartal falt StrongPoints inntekter i Spania med nesten 50 prosent. Likevel vokste retailteknologiselskapet med 19 prosent og doblet driftsresultatet.

Ole-Eirik Lerøy: – Har vanskelig for å se en grønnere virksomhet enn lakseoppdrett
E24
Han er blitt rik på lakseaksjer og blågrønne investeringer. Ole-Eirik Lerøy sier at strenge krav til bærekraft fra verdensmarkedene har brakt laksenæringen fremover.

Ola Braanaas tok en halv milliard i utbytte på to år. Nå dropper han utbytte og investerer for 400 millioner.
E24
Ola Braanaas’ oppdrettsselskap Firda Seafood i Gulen økte omsetningen med mer enn 50 prosent i fjor.

Nyhetsslipp: Se mot Hellas
Finansavisen
Førstkommende mandag åpnes salget for en rekke godbiter på spesialpolets nyhetsslipp. Rundt 23.000 flasker er innkjøpt fordelt over 156 varelinjer, fortrinnsvis fra Hellas, Loire og Nord-Rhone. Selv om hovedvekten for slippet er 82 ulike rødviner med stedegen kraft og karakter lanseres det 66 flotte hvitviner og en enslig rosévin.

Et jordskred raserte lokalene i fjor. Nå er optimismen tilbake.
E24
Fjoråret endte i minus for Brødrene Aa, som blant annet står bak den elektriske fergen Vision of the Fjords. Men nå vil de ansette flere. – Vi er optimistiske, sier konsernsjef Tor Øyvin Aa.